A UENP participa do PARFOR desde o ano de 2010 oferecendo cursos de segunda licenciatura na modalidade presencial. O PARFOR, criado no ano de 2009, é um programa emergencial implantado em regime de colaboração entre a Capes (Coordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal do Ensino Superior), os Estados, os Municípios, o Distrito Federal e as Instituições de Educação Superior (IES) com o objetivo de ofertar formação em nível superior exclusivamente para professores em exercício na rede pública da educação básica através da criação de turmas especiais em cursos de primeira licenciatura, segunda licenciatura e formação pedagógica.